Gospodin Marijan Knežević rodom je iz duvanjskog sela Borčana, a u Tomislavgradu je završio srednju kemijsku školu nakon koje je nastavio školovanje u Osijeku na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu.
Obitelj mu se preselila u Osijek 1990. godine gdje i danas živi. U Borčane-Tomislavgrad dolazi gotovo svako ljeto, koliko posao dopušta i svaki put se raduje dolasku u rodno mjesto. U kontaktu je s duvanjskim vinarima, posebno ističe druženje s prvim duvanjskim vinogradarom Markom Bakovićem-Kosaljem, kada dolazi u Tomislavgrad ili kad Baković dođe u Slavoniju. Gospodin Knežević redovito i rado prati naš Portal Tomislavnews.com i kaže da je dobro informiran što se događa u Tomislavgradu.
Zahvaljujemo gospodinu Kneževiću i rado prenosimo njegovu objavu s FB:
MOJE VINSKE PARALELE: 26 GODINA STVARANJE, UČENJA U POGLEDA U BUDUĆNOST
Kada se danas osvrnem na svoj profesionalni put, shvaćam da vino ne trpi žurbu, ali nagrađuje ustrajnost. Moj poslovni put u svijetu vinarstva započeo je sada već davne 2000. godine. Bio je to ulazak u svijet prepun izazova, učenja i neprestanog dijaloga s prirodom, a gradio sam ga kroz dva velika sustava: Vina Belje i Enosophia. Danas, nakon punih 26 godina provedenih u stvaranju i brušenju vinske scene, donio sam odluku da napustim mjesto glavnog enologa Vina Belje. Kao posljednji od trojice vizionara koji su od samih početaka gradili i podizali Vina Belje, odlazim ispunjen neizmjernim ponosom i zahvalnošću.
Ovo nije bio samo posao, već životni poziv u kojem smo pomicali granice onoga što hrvatsko vinarstvo može ponuditi svijetu. Kada se osvrnem unatrag, tri su ključna trenutka trajno obilježila i usmjerila moju karijeru:
🥇 Šampionska titula na prvom Festivalu graševine u Kutjevu 2007. godine za graševinu berbe 2006. godine – trenutak koji je označio početak jedne velike priče i najavio potencijal onoga što smo u Baranji tek trebali stvoriti
🏆 Prva zlatna medalja i Regional Trophy za hrvatsko crno vino na Decanter World Wine Awards 2010. godine za merlot berbe 2008. – povijesni iskorak kojim smo dokazali da naša zemlja rađa velika crna vina sposobna ravnopravno parirati svjetskim klasicima
⭐ Zlatna medalja i Regional Trophy na prestižnom Decanteru 2014. godine za graševinu Goldberg berbe 2006. – kruna moga rada koja je potvrdila da graševina može dosegnuti najviše svjetske domete i sjajiti punim sjajem na globalnoj vinskoj sceni.
Ovakav put bilo bi nemoguće proći sam, stoga želim izraziti duboku i iskrenu zahvalnost kolegama koji su sa mnom dijelili viziju i trud. U Vinima Belje hvala Baldi i Žarku – bili ste neizostavan dio tima u stvaranju vinskog diva. Veliko hvala i kolegama u vinariji Enosophia, Draženu i Ivanu, na izvrsnoj suradnji, podršci i zajedničkom radu na razvoju modernih vinskih priča.
Zatvarajući ovo iznimno bogato poglavlje, s velikim uzbuđenjem otvaram novo. Svoje znanje, iskustvo i strast odlučio sam usmjeriti u samostalnu karijeru kroz vinski konzalting, savjetovanje i edukaciju. Želja mi je pomoći drugima da ispričaju svoje autentične priče i dosegnu puni potencijal:
🍇 Za male butik vinarije – tu sam da vam pomognem pronaći i definirati jedinstveni stil, izvući maksimum iz vašeg specifičnog terroira i stvoriti karakterna vina koja će očarati tržište
🏢 Za velike proizvođače – nudim strateško savjetovanje u vođenju kompleksnih podrumskih sustava, optimizaciji enoloških procesa te kontroli i podizanju kvalitete u velikim serijama.
U isto vrijeme, u tišini i s puno pažnje, u pozadini razvijam jedan novi, autorski projekt. Sve detalje o njemu odlučio sam još neko vrijeme zadržati za sebe, prepuštajući vremenu da odradi svoj dio posla, baš kao što to biva s najboljim arhivskim vinima.
Hvala svima koji su bili dio mog putovanja od 2000. godine do danas. Veselim se novim susretima u vinogradima i podrumima diljem Hrvatske!
Objava je Marijan Knežević FB
Mi gospodinu Kneževiću želimo mnogo zdravlja i uspjeha na novom poslu, novom izazovu, a ne sumnjamo da će ga postići, jer- Duvnjak je to!
www.tomislavnews.com
