Danas je imendan svetog Vinka-Vincekovo, dan kada se po tradiciji okupljaju vinogradari i simboličnim obrezavanjem i blagoslovom loze u vinogradu te kušanjem mladog vina, proslavljaju ovoga veselog sveca.
Sveti Vinko od prije nekoliko godina proslavlja se i u duvanjskom kraju, gdje već ima dobar broj uzgajivača vinove loze i proizvođača vina od iste te loze, uzgojene u svom vinogradu.
Danas se, po snijegu i oblačnom vremenu, desetak duvanjskih vinogradara , a pridružili su im se i duvanjski voćari, okupila u vinogradu prvog duvanjskog vinogradara Marka Bakovića – Kosalja u Mokronogama i na tradicionalni način proslavili Vincekovo.
Molitvom svetom Vinku i simboličnim obrezavanjem loze počeli su sa slavljenjem, a nakon toga prišli su na kušanje mladoga vina, uz prigodne domaće suhomesnate proizvode.
“Običaj je da se mlado vino samo kuša, ocijeni i priđe se na staro vino. Ali, kako su mlado vino svi nazočni, a dobro poznavatelji vina, ocijenili odličnim, nastavili smo s kušanjem mladoga vina, staro je ostalo za drugi put! Svi smo se složili kako mlado vino zaslužuje najvišu ocjenu”, rekao je predsjednik Udruge vinogradara i voćara “Duvanjski grozd” iz Tomislavgrada Marko Baković – Kosalj, dodajući kako je prošlogodišnja berba bila uspješnija nego su očekivali, pa svi sretni i zadovoljni.
Čestitamo duvanjskim vinogradarima njihov dan, uz želju da im ovogodišnja berba bude dobra, a vino dobro i pitko!
www.tomislavnews.com/Ljuba Đikić/Foto/Video: Udruga vinara i voćara “Duvanjski grozd”
